hum les mures , j'adore ça y'en a aussi autour de chez moi , là ou on a debroussaillé pour faire pousser les vignes ...
hummm un tarte à la mure ....
miolo
Age : 71 Date d'inscription : 30/06/2008
Sujet: Re: Semaine de la rentree Sam 9 Sep - 9:11
Ah, les mûres ! Enfant, quand j'étais en vacances chez ma grand-mère, nous allions en cueillir. Les petits étaient nantis d'une " berthe à lait ", petit pot en alu dans lequel nous allions chercher... le lait
Au retour, vite vite , il fallait laver les mûres avant qu'elles ne s'abiment, puis venait le spectacle : ma grand-mère faisait de la gelée. Pas de robot, pas de passoire sophistiquée, mais un vieux bas ! Une grande bassine sur la cuisinière, et, au-dessus, ma grand-mère qui pressait à la main les fruits. Le jus rouge violacé dégoulinait sur ses bras, remplissait la bassine, bouillonnait gentiment. Ma grand-mère enlevait l'écume et la vidait sur une assiette que nos doigts gourmands avaient vite fait de torcher !
L'odeur était enivrante ! Ensuite c'était la mise en pots. On les recouvrait d'un papier spécial, on collait les étiquettes (blanches cernées de bleu, les anciennes... ) que j'avais eu la charge de remplir en m'appliquant... plume et encre violette... assise sagement à la table de la cuisine recouverte de papier-journal " pour ne pas tacher la toile cirée "...
Des moments comme ça, dans leur simplicité, sont irremplaçables. La vue, l'odeur, les bras levés de ma grand-mère...
Tantane Admin
Age : 77 Date d'inscription : 27/06/2008
Sujet: Re: Semaine de la rentree Sam 9 Sep - 9:34
Meme souvenirs avec ma mere et la gelée de coing qu'elle faisait divinement bien. Ça et les îles flottantes j'en ai jamais trouvé de meilleures
Roxane
Age : 64 Date d'inscription : 01/09/2017
Sujet: Re: Semaine de la rentree Sam 9 Sep - 9:43
Miolo, ton histoire me met l'eau à la bouche ! Tous ces fumets font frétiller mes narines !
Saint-Nabor
Age : 73 Date d'inscription : 19/07/2008
Sujet: Re: Semaine de la rentree Sam 9 Sep - 9:44
Bon vla nos sorcières qui nous la jouent Sans Famille !
Roxane
Age : 64 Date d'inscription : 01/09/2017
Sujet: Re: Semaine de la rentree Sam 9 Sep - 9:49
Ce ne serait pas plutôt, "En famille", pour le coup ? A moins que ce ne soit la petite maison dans la prairie ? Gamine, j'adorais ! Mais si, mais si !
Saint-Nabor
Age : 73 Date d'inscription : 19/07/2008
Sujet: Re: Semaine de la rentree Sam 9 Sep - 9:58
Le seul truc qui me plaisais dans cette série, c'est le générique avec la morveuse qui se casse la gueule !
FormatG
Age : 77 Date d'inscription : 01/09/2009
Sujet: Re: Semaine de la rentree Sam 9 Sep - 13:32
Sur le coup, elles sont mûres, nos sorcières! Chez nous, elles ont crâmé en aout, les mûres!
Vous allez avoir des précipitations, dans le sud et la vallée du Rhône, z'êtes contentes?
Tantane Admin
Age : 77 Date d'inscription : 27/06/2008
Sujet: Re: Semaine de la rentree Sam 9 Sep - 14:17
On attend la neige ici !
miolo
Age : 71 Date d'inscription : 30/06/2008
Sujet: Re: Semaine de la rentree Sam 9 Sep - 16:30
Oui, une bonne petite averse ce matin ! Les plantes étaient en train de crever.... Ça doit continuer, les jours à venir, et ça ne me dérange pas ! La Drôme était à sec par endroits, la nature faisait la gueule, et j'en avais marre de manger des salades de tomates !
Youpi, il pleut ! On va recommencer pot-au-feu, choucroute et tartiflette !
Adieu Pastis, bonjour pinard !
lenz
Age : 69 Date d'inscription : 11/05/2015
Sujet: Re: Semaine de la rentree Sam 9 Sep - 16:34
C4est avéré je viens de croiser les premiers papillo,ns
Branle bas de combat avec les voisins....mais la campagne en est truffée....j'ai peu d'espoir !
miolo
Age : 71 Date d'inscription : 30/06/2008
Sujet: Re: Semaine de la rentree Sam 9 Sep - 16:58
Laisse tomber l'espoir, tous les buis vont crever, les traitements seraient actifs à petite échelle, mais pas devant une telle invasion. Ici, plus un seul buis dans les jardins ni même dans les bois. Des murs entiers d'arbustes séchés. J'ai vu que certains essayaient de refaire de petites pousses, mais elles n'auront aucune chance.
Sors ta carabine et tire !
Ah non, mince ! J'confonds encore...
Roxane
Age : 64 Date d'inscription : 01/09/2017
Sujet: Re: Semaine de la rentree Sam 9 Sep - 17:10
Un vrai fléau ce truc !
miolo
Age : 71 Date d'inscription : 30/06/2008
Sujet: Re: Semaine de la rentree Sam 9 Sep - 17:13
Doudou2
Age : 77 Date d'inscription : 04/06/2012
Sujet: Re: Semaine de la rentree Sam 9 Sep - 19:04
voué ! j'ai coupé ceux qui avaient été bouffés, ils ont repoussé mais à nouveau bouffés cette année .... un produit chez BOTANIC mais je n'ai pas acheté - inutile et démesuré - Quand tous les buis seront secs, vont aller se poser sur les autres végétaux ?? chais pas.
FormatG
Age : 77 Date d'inscription : 01/09/2009
Sujet: Re: Semaine de la rentree Dim 10 Sep - 6:34
Salut et bon dimanche, les Dob's
Bonne nouvelle, José se tire ailleurs... Vous pouvez vous recoucher!